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ガムシロップって??

time 2017/04/10

ガムシロップって??

アイスコーヒーを頼んだら出てくるあの甘いシロップ。

ガムシロップと呼ばれてますね。

 

 

普通の砂糖では冷たいコーヒーには溶けづらいため、あのガムシロップがセットで出てきます。

あれ、砂糖水と思ってる方、多いのでは?

 

実は砂糖を使ってないものが多いです。

ジュースにも砂糖は使われていないのに甘いのがありますよね。

表示を見ると、ブドウ糖果糖液糖、もしくは果糖ブドウ糖液糖と書かれてます。

さあ、これ、何でしょうか?

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