買い物の学校

ちゃんとしたものを買い、健康を保ちましょう。

科学ではわからないこと

time 2018/01/07

科学ではわからないこと

料理する時は時計回りで炒めたり、かき混ぜたりしてください。

右利きの人は基本時計回りですね。

今、書いていた本を読み返したら反時計回りにしたら美味しい味は出ないと書かれていて、オレンジジュースの結果がそうだったのでちょっとびっくり。

 

 

自然界の動きは左右どちらかの回転に分けられます。

高気圧は右回転、台風は左回転。

右に回転しているものは中心に集まっていく動きで陽性。

左に回転している時は外に広がっていく動き、陰性となるそうです。

料理の時は右回転に混ぜることで、中心に栄養が集まっておいしさが増すそうです。

 

 

うーん、科学では説明できなさそうなことですね。

昔の人のほうが自然のことをよく知っていて、もしかしたら分かっていたから石油や原子力を使わなかったのかもしれません。

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